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Wenn man mal wieder nicht weiß, wie man den Abend verbringen soll, dann habe ich
hier etwas für euch:
Macht doch einfach mal ein paar Cocktails zusammen. Ich habe hier ein paar
Beispiele zusammengetragen (natürlich alkoholfrei, da ich kein Freund von
Alkohol bin). Ihr könnt mir aber gerne noch weitere Ideen mailen, auch alkoholische ;o)
(alles in alphabetischer Order)
Alice
2 cl Grenadinesirup
2 cl Sahne
8 cl Orangensaft
8 cl Ananassaft
Eiswürfel
Orangen
Cocktailkirschen
Alkohol: 0%
Menge: 20 cl
Einige Eiswürfel mit den flüssigen Zutaten in den Shaker geben und kräftig durchschütteln. Die Mischung durch das Barsieb auf weitere Eiswürfel in ein Longdrinkglas abgießen.
Eine Orangenscheibe einschneiden und an den Glasrand stecken.
Mit einem Cocktailspieß eine Kirsche an den Orangenscheibe befestigen. Den Drink mit Trinkhalmen servieren.
Alpenglühen
12 cl Milch
5 cl Kirschsirup
10 cl Cola
Vanilleeis
Alkohol: 0%
Menge: 27 cl
Milch, Kirschsirup und eine Kugel Vanilleeis in den Elektromixer geben und gut durchmischen.
Das Ganze in ein Longdrinkglas geben und je nach Geschmack mit Cola auffüllen.
Mit Trinkhalmen servieren.
Amazonas
4 cl Zitronensaft
4 cl Maracuja-Sirup
4 cl Ananassaft
6 cl Orangensaft
Im Shaker mit Würfeleis schütteln und in eine Longdrinkglas abseihen.
Ananasminze
12 cl Ananassaft
6 cl Bitter Lemon
1 cl Pfefferminzsirup
Eiswürfel
Ananas
Alkohol: 0%
Menge: 19 cl
Die flüssigen Zutaten über einige Eiswürfeln in ein Longdrinkglas gießen und gut verrühren.
Ein Viertel einer Ananasscheibe einschneiden und an den Glasrand hängen.
Andrea
2cl Mandelsirup,
2cl Zitronensaft,
12cl Orangensaft
Angostura Fizz
5 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
1 St Eiweiß
12 cl Sodawasser
Angostura
Eiswürfel
Alkohol: 0%
Menge: 18 cl
Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß und Eiswürfel in den Shaker geben.
Ungefähr zwei cl Angostura zufügen und so lange schütteln, bis das Eiweiß schaumig wird.
Das Gemisch durch das Barsieb in einen großen Tumbler oder ein Longdrinkglas abseihen.
Mit eiskaltem Sodawasser je nach Geschmack auffüllen.
Apple Special
1 cl Maracujasirup
1 cl Limettensirup
8 cl Apfelsaft
Eiswürfel
Alkohol: 0%
Menge: 10 cl
Die Zutaten in einem Rührglas mit Eiswürfeln vermischen und in eine Champagnerschale gießen.
Apricot Fizz
6 cl Aprikosensaft
1 cl Orangensaft
1 cl Zitronensaft
10 cl Sodawasser
Eiswürfel
Alkohol: 0%
Menge: 18 cl
Die flüssigen Zutaten außer Sodawasser mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln.
Die Mischung durch das Barsieb in ein Longdrinkglas auf weitere Eiswürfel abseihen.
Athletic
4 Eiswürfel
6 cl Sahne
6 cl Traubensaft
2 cl abgeseihter Zitronensaft
1 Eigelb
1 EL Zucker
Soda
Alle Zutaten - mit Ausnahme von Soda - in einem hohen Becherglas verquirlen.
Zum Schluß nach Geschmack mit Soda auffüllen.
Avalanche
10 cl Bitter Lemon
Zitroneneis
gestoßenes Eis
Limetten
Alkohol: 0%
Menge: 10 cl
Eine Kugel Zitroneneis und etwas gestoßenes Eis in eine große Champagnerschale geben.
Mit Bitter Lemon auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine Limettenscheibe einschneiden und an den Glasrand stecken. Mit Stirrer und Trinkhalm servieren.
Bananen-Mix
1/8 l Milch
2 Eigelb
2 EL Sahne
1 Banane
abgeriebene Schale einer halben Zitrone
1 EL Zucker
2 Eiswürfel
Alle Zutaten im Mixer gut mischen, in ein Becherglas das etwas zerkleinerte
Eis geben und die gemixte Milch darüberseihen.
Mit einem Halm servieren.
Banana Soda
10 cl Bananensaft
1 cl Zitronensaft
8 cl Sodawasser
Vanilleeis
Bananen
Cocktailkirschen
Alkohol: 0%
Menge: 19 cl
Bananensaft, Zitronensaft und zwei Kugeln Vanilleeis in ein Longdrinkglas geben.
Gut verrühren, je nach Geschmack mit Sodawasser auffüllen und nochmals umrühren.
Einen Cocktailspieß abwechselnd mit Kirschen und Bananenscheibe bestücken und über den Glasrand legen. Mit Trinkhalm servieren.
Barbadosflip
Zutaten für 4 Personen:
2 Banane
4 Eigelb
5 EL Sanddornsaft
2 EL Farinzucker
¼ l Milch
1 Messerspitze Zimt
Alle Zutaten im Mixer verquirlen und im Becherglas servieren.
Black Baby
12 cl Johannisbeersaft
12 cl Milch
1 St Eigelb
Eiswürfel
Puderzucker
Alkohol: 0%
Kategorie: Milchshake
Menge: 24 cl
Johannisbeersaft und Eigelb in einer flachen Schüssel schaumig rühren.
Die Mischung mit der Milch und einigen Eiswürfeln in den Shaker geben, kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein großes Longdrinkglas abgießen.
Je nach Geschmack mit Puderzucker süßen. Vor dem Servieren leicht umrühren.
Blacky
12 cl Johannisbeersaft
4 cl Zitronensaft
2 cl Honig (flüssig)
8 cl Sodawasser
Eiswürfel
Alkohol: 0%
Menge: 26 cl
Johannisbeersaft, Zitronensaft und Honig auf einige Eiswürfel in ein hohes Glas geben und gut verrühren.
Je nach Geschmack mit eiskaltem Sodawasser auffüllen und nochmals umrühren.
Bramble - Bramble
125g Brombeeren
40 g Zucker
1/8 l Wasser
2 cl Brombeersirup
1 Pr. Zimt
Brombeeren mit Zucker und Wasser aufkochen, durch ein Sieb in einem Becher rühren, den Zuckersirup darunter mischen und mit Zimt würzen.
Man kann auch eingemachte Brombeeren verwenden, dann entfällt das Wasser. Sie werden im eigenen Saft zum Sieden gebracht. Man kann auch Himbeeren und Himbeersirup verwenden.
Warm servieren!
Brombeertrunk
125 g reife Brombeeren
25 g Zucker
1 EL durchgeseihter Zitronensaft
1 Eiswürfel
Sodawasser zum Aufgießen
1 Zitronenscheibe
Brombeeren, Zucker, Zitronensaft und den zerkleinerten Eiswürfel im Mixer pürieren.
In ein Ballonglas geben, mit Soda aufgießen Zitronenscheibe an den Rand stecken, mit Halm servieren.
Cinderella
1cl Grenadine,
2cl Kokossirup,
2cl Sahne,
7cl Ananassaft,
7cl Orangensaft
Cool Running
6cl Orangensaft,
3cl Ananassaft,
2cl Grenadinensirup,
2cl Zitronensaft,
mit Tonic Water auffüllen
Fiesta
2 cl Himbeersirup,
4 cl Orangensaft,
8 cl Maracujasaft,
2 cl Sahne
Die Zutaten mit Eis gut schütteln und in ein Glas abseihen.
Florida Milk
6 cl Milch
1 cl Grenadinesirup
1 cl Sahne
1 cl Orangensaft
1 cl Zitronensaft
Eiswürfel
Orangen
Zitronen
Alkohol: 0%
Kategorie: Milchshake
Menge: 10 cl
Die Zutaten mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln.
Die Mischung durch das Barsieb in ein kleines Longdrinkglas abgießen.
Eine halbe Orangen- und eine Zitronenscheibe einschneiden und als Dekoration an den Glasrand hängen. Mit Trinkhalm servieren.
Grenadineshake
12 cl Milch
3 cl Grenadinesirup
1 cl Zitronensaft
5 g Zucker
Zitroneneis
Alkohol: 0%
Kategorie: Milchshake
Menge: 16 cl
Milch, Grenadinesirup, Zitronensaft, Zucker und eine große Kugel Zitroneneis in den Elektromixer geben und gut durchquirlen.
Die Mischung in eine Cocktailschale gießen und sofort servieren.
Hawaii Girl
3cl Sahne,
3cl Kokossirup,
6cl Orangensaft,
6cl Ananassaft
Kanaan
15 cl Milch
2 cl Honig (flüssig)
1 St Eiweiß
1 St Eigelb
Eiswürfel
Zimt
Alkohol: 0%
Kategorie: Milchshake
Menge: 17 cl
Die Milch, den Honig und ein Ei zusammen mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und in ein Longdrinkglas abgießen.
Den fertigen Drink mit Zimtpulver bestreuen und sofort servieren.
Mandelshake
16 cl Milch
4 cl Mandelsirup
1 cl Grenadinesirup
Eiswürfel
Pistazien
Alkohol: 0%
Kategorie: Milchshake
Menge: 21 cl
Die flüssigen Zutaten mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben. Kräftig schütteln, und die Mischung durch das Barsieb auf weitere Eiswürfel in ein Longdrinkglas abseihen.
Den fertigen Drink mit geriebenen Pistazien bestreuen.
Pink Coconut
4cl Sahne,
2cl Kokossirup,
6cl Kirschsaft,
6cl Ananassaft,
1cl Grenadinensirup
Pink Panther
2 cl Zitronensaft
4 cl Grapefruit-Saft
6 cl Traubensaft rot
2 cl Bitter Lemmon
Im Shaker mit Würfeleis schütteln und in eine Longdrinkglas abseihen.
Red Sky
4cl Ananassaft,
4cl Limettensirup,
2cl Sahne,
1cl Grenadine
Red Banana Boy
14cl Bananensaft,
6cl Kirschsaft,
1cl Kokossirup
Schokoladenshake
3 cl Schokoladensirup
10 cl Milch
Vanilleeis
Schlagsahne
Schokoraspeln
Alkohol: 0%
Kategorie: Milchshake
Menge: 13 cl
Milch, Sckoloadensirup und zwei Kugeln Vanilleeis in den Shaker geben und kräftig schütteln.
Die Mischung in ein Longdrinkglas gießen und eine Haube aus geschlagener Sahne daraufsetzen.
Den fertigen Drink mit Schokoraspeln bestreuen und mit Trinkhalm sofort servieren.
Shirley Temple
40 Centiliter Kirschsaft
20 Centiliter Zitronensaft
2 Eiswürfel
Ginger Ale
1 Ungespritze Zitronenscheibe
2 Cocktailkirschen
Die Säfte mit zwei Eiswürfeln in einen Tumbler geben, mit Ginger Ale auffüllen und mit den Früchten dekorieren.
Sixteen
4 cl Zitronensaft
4 cl Aprikosensaft
4 cl Pfirsichsaft
4 cl Orangensaft
Im Shaker mit Würfeleis schütteln und in eine Longdrinkglas abseihen.
Starlight
8 cl Milch
2 cl Mango Saft
2 cl süße Sahne
4 cl Ananassaft
4 cl Orangensaft
Im Shaker mit Würfeleis schütteln und in eine Longdrinkglas abseihen.
Strawberry Milkshake
15 cl Milch
4 cl Erdbeersirup
Vanilleeis
Erdbeeren
Alkohol: 0%
Kategorie: Milchshake
Menge: 19 cl
Die Milch, den Erdbeersirup, eine große Kugel Vanilleeis und fünf bis sechs Erdbeeren in den Elektromixer geben, gut durchmischen und in ein Longdrinkglas geben.
Eine Erdbeere an den Glasrand stecken und mit Trinkhalm servieren.
Susan's Hope
6 cl Orangensaft,
2 cl Zitronensaft,
2 cl Ananassaft
4 cl Ginger Ale
Trauben-Flip:
10 cl kalte Milch,
10 cl kalter Traubensaft,
1 Eigelb,
1 BL Himbeersirup
Die Zutaten im Shaker gut schütteln und in ein Glas abseihen.
Idee von PETRUS, Internet, Goldi, Binchen, Ribana und Danielle
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